TANZANIA AA MONDUL ESTATE
55.00 zł
Tanzania AA Mondul Estate washed to bardzo kwiatowa kawa z nutami jaśminu, czerwonej porzeczki oraz herbaty.
Opis
Tanzania AA Mondul Estate washed to bardzo kwiatowa kawa z nutami jaśminu, czerwonej porzeczki oraz herbaty.
Farma Mondul Coffee Estates położona jest na zboczach góry Monduli. Ta wyjątkowa lokalizacja zapewnia idealne warunki do uprawy najwyższej jakości ziaren Arabica.
Lokalizacja Estate spełnia trzy najważniejsze czynniki potrzebne do uprawy najlepszych kaw Arabica: idealną wysokość 1600 do 1800 metrów nad poziomem morza, wulkaniczną glebę oraz idealne warunki klimatyczne. Całkowita powierzchnia posiadłości wynosi 511 hektarów.
Mondul Coffee Estates zostało założone w 1931 roku przez rodzinę Davico, która przywiozła kawę z Etiopii. W 2007 roku Mondul Coffee Estates zostało przejęte przez grupę udziałowców. Od tego czasu polityka firmy polegała na podtrzymywaniu tradycyjnych metod przy jednoczesnym przyjmowaniu nowoczesnych praktyk. Aby stworzyć zrównoważone i produktywne gospodarstwo rolne, zakupiono nowe maszyny, przebudowano fabryki i odnowiono domy dla pracowników i ich rodzin.
| KRAJ POCHODZENIA | Tanzania |
|---|---|
| Kwasowość | Umiarkowana |
| OBRÓBKA | Washed |
| ODMIANA | Bourbon |
| WYSOKOŚĆ UPRAW | 1700 m.n.p.m. |
| Profil Smakowy | Kwiatowa, Jaśmin, Czerwona Porzeczka, Herbata |
Recenzje