TAKEDRIP Salvador “El Guamo” Black Honey 12g
7.00 zł
Zanurz się w smakowej intensywności Salwadoru dzięki tej wyjątkowej kawie w formie takedrip. El Guamo Black Honey to propozycja dla miłośników nieoczywistych doświadczeń – złożona, soczysta i jednocześnie subtelna.
Opis
Takedrip: Salvador El Guamo Black Honey – głęboka słodycz z gór Chalatenango
Zanurz się w smakowej intensywności Salwadoru dzięki tej wyjątkowej kawie w formie takedrip. El Guamo Black Honey to propozycja dla miłośników nieoczywistych doświadczeń – złożona, soczysta i jednocześnie subtelna. Każda porcja to efekt ręcznej pracy lokalnych farmerów z regionu Chalatenango, słynącego z mikroklimatu idealnego do produkcji kaw specialty.
To nie jest kawa, którą pijesz w pośpiechu. Jej wyjątkowy charakter to zasługa metody black honey – wymagającej i precyzyjnej techniki suszenia ziaren z dużą ilością naturalnego śluzu (mucilage). Proces ten trwa wiele dni, ale efekt jest wart każdej chwili: kawa o aksamitnym body, niskiej goryczy, karmelowej słodyczy i nutach śliwki, czerwonych owoców oraz miodu.
Uprawiana w sposób zrównoważony, bez pestycydów, kawa z El Guamo jest ucieleśnieniem troski o glebę, środowisko i lokalną społeczność. To połączenie tradycji, rzemiosła i innowacji – zamknięte w wygodnej formie takedrip, która pozwala cieszyć się wyrafinowaną filiżanką bez konieczności użycia sprzętu.
Sięgnij po nią, jeśli szukasz kawy, która zostaje w pamięci – nie tylko dzięki smakowi, ale i historii, którą opowiada.
KRAJ POCHODZENIA | Salwador |
---|---|
OBRÓBKA | Black Honey |
ODMIANA | Pacamara |
PROFIL SMAKOWY | miód, czerwone owoce, karmelowa słodycz, śliwka |
WYSOKOŚĆ UPRAW | 1600m.n.p.m |
Kwasowość | Umiarkowana |