TAKEDRIP Kolumbia Wilton Benítez Caturra – Finca Granja Paraíso 92 12g

10.00 

Sięgnij po takedrip, który redefiniuje pojęcie kawy z Kolumbii. Kolumbia Caturra z farmy Granja Paraíso 92 to efekt pracy Wiltona Beníteza – jednego z najbardziej wizjonerskich producentów kawy specialty na świecie.

Na stanie

Opis

Takedrip: Kolumbia Caturra Wilton Benítez – eksplozja smaku z serca Cauki

Sięgnij po takedrip, który redefiniuje pojęcie kawy z Kolumbii. Kolumbia Caturra z farmy Granja Paraíso 92 to efekt pracy Wiltona Beníteza – jednego z najbardziej wizjonerskich producentów kawy specialty na świecie. W tej poręcznej formie takedrip zamknięto całą głębię jego unikalnej metody fermentacji – Double Thermal Shock.

To kawa, która smakuje jak doświadczenie. Od pierwszego łyka poczujesz truskawkową soczystość, hibiskusową świeżość, mleczną czekoladę i gładkie, kremowe body, które zostaje z Tobą na długo, oferując słodki, czysty aftertaste. Jej zbalansowana kwasowość i aromatyczna głębia to zasługa innowacyjnej obróbki, w której ziarna przechodzą przez dwa szoki termiczne, intensyfikując czystość smaku i wydobywając maksimum złożoności.

Granja Paraíso 92, położona w regionie Cauca, to laboratorium nowoczesnej fermentacji. Tu kawa nie tylko dojrzewa – ona jest komponowana z precyzją. Wilton Benítez wykorzystuje kontrolowane środowiska, wyselekcjonowane mikroorganizmy i autorskie metody, by tworzyć kawy, które zdobywają uznanie na światowych scenach zawodów baristycznych.

Jeśli szukasz takedripa, który przenosi alternatywne parzenie na wyższy poziom – to właśnie on. Niecodzienna intensywność, eksperymentalna technika, mistrzowski dotyk. Gotowy na coś więcej niż kolejna dobra kawa?

KRAJ POCHODZENIA

Kolumbia

OBRÓBKA

Double Thermal Shock

ODMIANA

Caturra

PROFIL SMAKOWY

lekka kwasowość, mleczna czekolada, truskawka, hibiskus

WYSOKOŚĆ UPRAW

1950 m.n.p.m

Kwasowość

Mała