Rwanda Abakundakawa “Women Coffee” Washed

Rwanda Abakundakawa Women Coffee Washed to wyjątkowa kawa speciality, pochodząca z górzystych terenów regionu Gakenke w północnej Rwandzie. Charakteryzuje się złożonym profilem sensorycznym, w którym dominują nuty czerwonych owoców, miodu i cytrusów, wzbogacone delikatną kwasowością i jedwabistym body. Dzięki starannemu procesowi mycia (washed), kawa ta wyróżnia się czystym i przejrzystym smakiem, podkreślającym naturalne bogactwo rwandańskich ziaren.

Kawa pochodzi ze spółdzielni Abakundakawa, której nazwa w języku Kinyarwanda oznacza „ci, którzy kochają kawę”. Spółdzielnia została założona w 1999 roku i od lat wspiera lokalnych rolników, ze szczególnym uwzględnieniem kobiet. Grupa Abakundakawa Women, znana również jako Hingakawa, składa się z kobiet, które odegrały kluczową rolę w odbudowie społeczności po tragicznych wydarzeniach w Rwandzie w latach 90.

Rolniczki uprawiają kawowce na wysokości 1 700–2 000 m n.p.m., gdzie panują idealne warunki do produkcji kawy speciality. Dzięki bogatej w minerały glebie wulkanicznej oraz ręcznemu zbieraniu i selekcjonowaniu dojrzałych owoców, kawa ta zachwyca swoją jakością i unikalnym smakiem.

Kupując Rwanda Abakundakawa Women Coffee Washed, wspierasz inicjatywy społeczne i równość płci w rolnictwie, a także masz okazję delektować się kawą pełną historii, pasji i rzemiosła.