ETIOPIA DJIMMAH GR.5
27.00 zł
Jest to kawa nietypowa dla kraju, z którego pochodzi. Ziarna obrabiane były metodą naturalną, która sprawia, że napar będzie bardziej słodki i pełny. Jednak zamiast klasycznej etiopskiej kwasowości w filiżance możemy spodziewać się nut gorzkiej czekolady, a także słodkich owoców pestkowych. Kawa Etiopia Djimmah gr.5 jest często stosowana do przygotowywania espresso i innych napojów kawowych. Jej oryginalny smak i aromat sprawiają, że cieszy się popularnością wśród profesjonalistów w branży kawowej, jak i również wśród domowych kawowych entuzjastów.
Opis
Djimmah to nazwa regionu w Etiopii, który należy do jednych z głównych obszarów produkcji kawy w tym kraju. Kawa Djimmah jest uprawiana na wysokościach od 1 400 do 2 200 metrów nad poziomem morza i jest znana z bogactwa smaku i aromatu.
Jest to kawa nietypowa dla kraju, z którego pochodzi. Ziarna obrabiane były metodą naturalną, która sprawia, że napar będzie bardziej słodki i pełny. Jednak zamiast klasycznej etiopskiej kwasowości w filiżance możemy spodziewać się nut gorzkiej czekolady, a także słodkich owoców pestkowych. Kawa Etiopia Djimmah gr.5 jest często stosowana do przygotowywania espresso i innych napojów kawowych. Jej oryginalny smak i aromat sprawiają, że cieszy się popularnością wśród profesjonalistów w branży kawowej, jak i również wśród domowych kawowych entuzjastów.
| KRAJ POCHODZENIA | Etiopia |
|---|---|
| REGION | Kaffa |
| ODMIANA | Arabica |
| OBRÓBKA | Sucha |
| PROFIL SMAKOWY | wytrawny |
| WYSOKOŚĆ UPRAW | 1400 m.n.p.m |
| Kwasowość | Umiarkowana |
Recenzje